Para merendar
25min
8
Porciones
Crujientes y dorados enrollados de salchicha Kimby en hojaldre, ideales como pasabocas o para acompañar tus reuniones. La masa hojaldrada, el toque de mayonesa y las semillas decorativas crean una combinación perfecta de textura y sabor en cada bocado.
Ingredientes
- 8 Salchichas Kimby
- 1 paquete de masa de hojaldre (aprox. 250 g)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mayonesa
- Semillas de chía o ajonjolí negro
Preparar Momias de salchicha
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Extiende la masa de hojaldre con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 2–3 mm.
- Corta tiras delgadas (de unos 0.5–1 cm de ancho).
- Toma una salchicha Kimby y envuélvela con las tiras de masa, dejando un pequeño espacio en la parte superior para “los ojos”. Entrecruzar las tiras da un efecto más divertido.
- Barniza con huevo batido para que queden doradas.
- Hornea durante 12–15 minutos, o hasta que la masa esté inflada y dorada.
- Retira del horno y deja enfriar unos minutos.
- Una vez tibias, usa la mayonesa para dibujar los ojitos, puedes ayudarte con la punta de un cuchillo.
- Pon una semilla de chía encima de la mayonesa para simular la pupila.
Tips Adicionales
- Acompaña con salsa de tomate o la de tu preferencia
