Para almorzar
25min
6
Porciones
Disfruta un almuerzo casero y lleno de sabor con las lentejas con chorizo Kimby: nutritivas, fáciles de preparar y perfectas para compartir en familia.
Ingredientes
- 1/2 paquete de chorizos de pollo Kimby, rebanado
- 2 tomates, cortado en cubos
- 1/4 tazas de cebolla, picada
- 1 pimentón, picado
- Sazonadores y sal al gusto
- 3 tazas de lenteja, cocida
- 4 tazas de caldo, de lentejas
Preparar Lentejas con chorizo
- Sofreír el chorizo en una olla, hasta que quede ligeramente dorado. Añadir el tomate, la cebolla y el pimentón. Cocinar a fuego medio por tres minutos.
- Añadir sazonador y sal al gusto.
- Añadir las lentejas y el caldo. Llevar a ebullición por 7 minutos a fuego medio y servir.
Tips Adicionales
- Remojar las lentejas una noche antes y cocinarlas en una olla exprés por 40 minutos.
