Para cenar

Ensalada fría con Mortadela y Salchichón Kimby

Name: Ensalada fría con Mortadela y Salchichón Kimby
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 tazas de huevos duros1/2 taza de cebolla morada; picada1 taza de mayonesa2 tazas de Mortadela Kimby y Salchichón Kimby1 taza de apio1/2 taza de rábanosSal y pimienta al gustoPerejil al gusto

Mortadelas

10min

Porciones

Prepara una ensalada fría con Mortadela y Salchichón Kimby, huevos, apio y rábanos en solo 10 min. Ideal para una cena rápida y deliciosa.

Ingredientes

2 tazas de huevos duros
1/2 taza de cebolla morada, picada
1 taza de mayonesa
2 tazas de Mortadela Kimby y Salchichón Kimby
1 taza de apio
1/2 taza de rábanos
Sal y pimienta al gusto
Perejil al gusto

Preparar Ensalada fría con Mortadela y Salchichón Kimby

Cortá la Mortadela Kimby y el Salchichón Kimby en cubos gruesos; transfiérelos a un tazón.
Picá el apio, los rábanos y los huevos duros en cubos. Luego, mezcla con la mortadela y el salchichón; sazona, hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Incorpora la mayonesa y mezcla hasta integrar bien (opcional).