Para ocasiones especiales
45min
10
Porciones
Decora tu mesa navideña con un arbolito de hojaldre relleno de Mortadela Kimby, una receta creativa, fácil y perfecta para sorprender en celebraciones en casa
Ingredientes
- 1 lámina grande de masa de hojaldre refrigerada
- 6–8 rebanadas de mortadela
- 6–8 rebanadas de queso cheddar o el de tu preferencia
- 1 huevo batido
- Palitos de brocheta de madera
- Bolitas decorativas comestibles o frutos rojos como arándanos rojos, cerezas o uvas pequeñas
- Hojas de albahaca o perejil para decorar
- Opcional: estrellas de queso para la punta del árbol
Preparar Arbolito de Navidad de hojaldre con mortadela
- Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Si está muy gruesa, estírala un poco con rodillo.
- Cubre la masa con las rebanadas de mortadela.
- Añade el queso, procurando que quede bien distribuido.
- Con un cuchillo o cortador de pizza, corta la masa en tiras de unos 2 cm de ancho.
- Toma una tira y dóblala en zigzag (como una serpiente), formando la silueta de un árbol.
- Inserta un palillo de brocheta por el centro para sostener la forma.
- Pincela con el huevo batido para dar brillo y ayudar a que doren.
- Coloca los arbolitos sobre una bandeja con papel para hornear.
- Hornea a 190 °C (375 °F) durante 20–25 minutos, o hasta que estén bien dorados y crujientes.
- Añade las bolitas rojas o frutos secos como si fueran adornos.
- Coloca una estrellita de queso en la punta.
- Decora con algunas hojas de albahaca o perejil para darle más color.
