Para cenar
12min
3
Porciones
Un clásico irresistible y fácil de preparar: papas fritas con salchichas. Crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de sabor, perfectas para disfrutar como snack, acompañamiento o comida rápida en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 3–4 papas grandes (papas blancas o amarillas)
- 4 salchichas Kimby
- Aceite vegetal (para freír)
- Sal al gusto
Preparar Salchipapa hondureña
- Pela y corta las papas en bastones medianos (como papas fritas tradicionales). Enjuágalas bien y sécalas con papel toalla.
- Fríe las papas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas sobre papel absorbente y añade sal al gusto.
- Corta las salchichas Kimby en rodajas diagonales o en tiras, según prefieras. Fríelas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doraditas.
- Monta la salchipapa: en un plato grande, sirve una base de papas fritas, agrega las salchichas fritas encima y decora con tus acompañamientos favoritos.
