Para almorzar
20min
4
Porciones
Delicioso salteado al wok con Mortadela de Pollo Kimby, vegetales frescos y arroz con salsa soya. Una receta rápida, colorida y llena de sabor para el almuerzo.
Ingredientes
- 8 tajadas Mortadela de Pollo Kimby cortadas en cuatro trozos
- 800 g Arroz cocinado con salsa soya
- 80 g Pepino, cortado en julianas
- 60 g Pimentón, cortado en julianas
- 60 g Zanahoria, cortado en julianas
- 60 g Zucchini amarillo, cortado en julianas
- 2 unidades pequeñas de Cebolla morada en cascos
- 40 g Ajonjolí negro y blanco
- 3 Cucharadas mantequilla
Preparar Salteado al wok de mortadela
- En una sartén dora la mortadela de Pollo Kimby; reserva.
- Saltea en mantequilla la cebolla, el pimentón, la zanahoria, zucchini y el pepino, revuelve continuamente.
- Apaga el fuego y agrega el arroz y la Mortadela de Pollo Kimby, agrega un toque de ajonjolí para decorar.
